快手早餐～抱蛋煎饺
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步骤1/9
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不粘锅刷少许食用油烧热，小火放入饺子。
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步骤2/9
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煎至底部焦黄。倒入
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步骤3/9
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倒入清水，水的份量没过饺子的三分之一。
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步骤4/9
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盖上锅盖，中小火焖至水干。
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步骤5/9
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鸡蛋打散充分搅拌。
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步骤6/9
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加入盐拌匀。
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步骤7/9
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把饺子摆成一个圆形，鸡蛋沿着锅边倒下去，转均匀。
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步骤8/9
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即将凝固时撒上葱花和黑芝麻装饰。
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最后一步
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待蛋液完全成熟后就可以关火了！
如果用的是速冻水饺，无需提前解冻。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-22
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