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黑椒牛柳的做法

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黑椒牛柳

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快手菜，五分钟做完～

食材清单加入采购清单

牛里脊肉 150克

、

洋葱 30克

、

彩椒 30克

、

盐 1小勺

、

水淀粉 1小勺

、

糖 1小勺

、

油 5ml

、

黑胡椒 8粒

、

黑胡椒酱 2大勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1、切牛柳，加入黑胡椒碎腌制片刻。2、圆葱、彩椒切丝。3、黑胡椒酱、糖、淀粉混合一起，加一点点水拌匀。
步骤2/6 点击查看大图
锅中加油，油热后加入牛柳炒变色盛出，留底油～
步骤3/6 点击查看大图
锅内剩余底油炒圆葱微断生
步骤4/6 点击查看大图
加入彩椒炒断生
步骤5/6 点击查看大图
加入牛柳，翻炒一下加入调好的黑胡椒酱，加入一勺盐，翻炒均匀，关火装盘。
最后一步点击查看大图
完成

小贴士

牛肉炒的不要太久，炒老了咬不动。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-22

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