山药紫薯饼
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来自二狗妈妈的方子,自从看二狗妈妈的直播以来,感觉自己学了好几个食物了,这款美食就是山药和紫薯,都是属于粗粮,好吃还不胖,太好了有没有。 紫薯,广泛分布于亚洲其它热带地区。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。其中花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,丰富的纤维素,可减肥瘦身、促进肠胃蠕动。 山药,主产于广西、河北、河南等地。其肉质细嫩,含有黏蛋白、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,常食之可健身强体、延缓衰老,是人们所喜爱的保健佳品。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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紫薯山药洗净去皮放入aca北美电器小白蒸烤箱里蒸模式100度20分钟,蒸熟后加少许牛奶捣成泥备用。(也可以加糖,蜂蜜或者炼乳)
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步骤2/10
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山药也捣成泥,加入150g中筋面粉。
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步骤3/10
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和成面团。
步骤4/10
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发布于 2019-11-22
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