黄精虫草花煲乌鸡-适合任何体质
黄精,产于黑龙江、吉林、辽宁、河北等地。含有大量淀粉、糖分、脂肪、维生素和多种其他营养成分,生食、炖服既能充饥,又有滋阴润肺、强筋骨、抑菌抗菌、降三高之功效,对身体十分有益。 1.抑菌防病 黄精能够起到一定的抑菌与抗菌的效果,而且还能够缓解由于皮肤真菌所引发的一些病症。除此之外,还能够加强心肌功能,预防一些心血管方面的病症发生。 2.降血糖 现代医学研究证实,黄精含有黏质液、淀粉、糖类、天门冬氨酸、高丝氨酸、醌类、强心苷等,能降低血压,使冠状动脉的血流量有所增加,能抑制尿糖和血糖,特别是对肾上腺素引起的血糖过高有明显的抑制作用。 3.滋阴润肺 黄精具有很好的滋阴润肺的效果,同时还能达到生津止渴、补肾强身的效果,对于益脾养血也会起到很好的作用。因此,黄精还适用于干咳痰少、以及口干舌燥、或者是因疲倦而导致的头晕,腰膝酸软现象。 4.增强免疫力 黄精还具有降血压、降低血糖、血脂的效果,同样还可以防止动脉粥硬化,达到延缓衰老与抗菌的作用,黄精还具有免疫激活的作用。
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黄精
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虫草花浸泡洗净
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乌鸡冷水下锅煮出血沫(我还放了两个鸡爪)
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所有材料放入汤锅,加入适量清水,大火煮开后转小火煮1.5小时,放盐调味即可
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-21
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