油豆腐塞肉
油豆腐塞肉是一道著名的特色菜肴,属于苏帮菜。以油豆腐、肉馅为主料,口感甜中带咸,鲜香美味。里面鲜嫩多汁,肉香满满!
-
步骤1/9
点击查看大图
准备六个大小差不多的油豆腐,买的时候可以选择中间空心一点那种,
-
步骤2/9
点击查看大图
用剪刀剪一个口子,一边不要剪断
-
步骤3/9
点击查看大图
准备肉馅,
-
步骤4/9
点击查看大图
把肉馅塞油豆腐里面,再把盖子盖好
-
步骤5/9
点击查看大图
全部塞好
-
步骤6/9
点击查看大图
调酱汁,生抽,蚝油,糖,料酒混合一起淋油豆腐上面
-
步骤7/9
点击查看大图
放入蒸汽烤箱里面
-
步骤8/9
点击查看大图
选择纯蒸模式,100度20分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品
这道菜也可以放锅里炖,锅里放大料,加足水,把油豆腐塞肉放入锅里炖,收干汤汁就可以了,出锅撒葱即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-21
油豆腐塞肉的其他做法
油豆腐塞肉的相关分类
油豆腐塞肉的相关推荐
-
#养生打卡# 酸萝卜老鸭汤
179623人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8839423人看过 -
山药老鸭汤#宴客拿手菜#
4124726人看过 -
毛豆炒鸡蛋
3611585人看过 -
油豆腐塞肉
51336人看过 -
荷塘小炒
8937633人看过 -
#“蒸”功夫美食大赛#菌菇蒸鸡腿肉
924134人看过 -
清蒸螃蟹
10253098人看过 -
懒人减肥餐-5分钟快手牛排
320844人看过 -
#美味开学季#莲藕排骨汤
202143人看过 -
红烧鸭子
10596914人看过 -
B妈教你做牛排,看着就流口水
5936818人看过