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香干炒青椒

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今天又是一到下饭菜，大家坚持住，猪肉就要掉价了
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10分钟左右   |   配菜(中级)
香干 250克
、
青尖椒 2个
、
肥肉 20克
、
姜 3片
、
蒜 3瓣
、
豆豉 30粒
、
生抽 2勺
、
耗油 1勺
、
盐和鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

1.加少许的肥肉煎出油，再加适量的豆豉，这样做的陈品味道更加的香浓。 2.炒制的过程用到生抽和耗油均有咸味，所以最后盐的量完少放一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-21

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