蒸米饭
南方人喜欢吃米饭，南方以米为主，每天中午都有米饭吃，有时候晚上也会吃米饭，所以蒸米饭对于南方人来说就是小菜一碟，想要什么样的米饭都可以做到，想吃软可以蒸软，想吃硬蒸成硬一点的米饭。米饭蒸成软或者硬，每个人几乎都能做到，但是能把米饭做到晶莹剔透的样子，不是那么容易，很多人都想把米饭做到米饭粒粒分明，透明的像颗珍珠，其实很简单。只要按照以下几个步骤来操作，做出来的米饭就会晶莹剔透的。
-
步骤1/8
点击查看大图
先舀好大米，备用
-
步骤2/8
点击查看大图
大米用清洗清水干净，加入三倍的水。泡三个小时。
-
步骤3/8
点击查看大图
泡好后，直接煮开至半熟。
-
步骤4/8
点击查看大图
大致是这种状态，倒掉多余水分。
-
步骤5/8
点击查看大图
加入适量食用油，拌匀
-
步骤6/8
点击查看大图
然后将处理好的大米放入陶瓷盘中，铺平整齐
-
步骤7/8
点击查看大图
放入蒸烤箱中，110度或者100度蒸35-40分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-20
蒸米饭的其他做法
蒸米饭的相关分类
蒸米饭的相关推荐
-
南瓜蒸米饭
269342人看过 -
好吃的蒸米饭～方法简单永不翻车
19656人看过 -
蒸米饭，玉米排骨汤
46494人看过 -
微波炉蒸米饭
48947人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18271334人看过 -
醋溜白菜
6983430人看过 -
红烧排骨
29996254人看过 -
蚝油生菜
31856292人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2484322人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
25520850人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6059990人看过 -
凉拌白菜
4165072人看过
