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燕麦芝麻小饼的做法

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燕麦芝麻小饼

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Tb视频推送的食谱，凭着孕傻三年的记忆力做的

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉适量

、

鸡蛋 4个

、

糖 30克

、

熟芝麻 30克

、

燕麦片 200克

、

酵母适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
提前泡燕麦片，泡至如图，放手指上一捻就碎的程度
步骤2/9 点击查看大图
泡好后，加入鸡蛋、芝麻、白糖和酵母【此处的白糖可按自己喜好增减】搅拌均匀
步骤3/9 点击查看大图
再逐步加入面粉，具体加多少需要视情况而定慢慢来，搅拌成絮状后再上手揉成面团
步骤4/9 点击查看大图
面团醒发至两倍大，醒发好后，揉面团排气，之后再擀成一张大饼
步骤5/9 点击查看大图
擀成约0.5厘米厚薄
步骤6/9 点击查看大图
找一个自己喜欢的模具按压出自己中意的形状
步骤7/9 点击查看大图
丑的一笔阿
步骤8/9 点击查看大图
锅烧热后，小火烙至两面金黄【此处可以不放油】一定要小火小火小火
最后一步点击查看大图
用铲子轻轻按压面饼，饼会迅速回弹，就证明熟透了，就可以出锅啦^O^

小贴士

这个燕麦芝麻小饼吃一口满口香快来做做试试吧有同样喜欢美食的朋友可以添加vx☞hy9682_nightmare 如有不足之处，请见谅！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-20

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