香煎培根奶酪卷
培根蘸满烧烤酱,咸香入味,卷上奶酪棒,煎出酥酥的脆皮,闪两颗油星子的时候最勾人。唇齿里爆发的熏香味还没回过劲来,奶香又垫了上来,舌头都不知道尝哪个味道好,反正每一口都是双倍的满足感。
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步骤1/5
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取5片培根从上往下排列叠放好,在培根表面刷一层烧烤酱,或者其他任意喜欢的酱料。
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步骤2/5
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在一端放上两片青菜叶和奶酪棒,顺着一边卷起来。
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步骤3/5
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切成小段,用烧烤签串好。
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步骤4/5
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放到平底不粘锅里满煎,培根比较肥的话可以不用加油直接煎,瘦一些就少量加些油。期间注意不断翻动,让培根受热均匀,看到培根卷曲变色完全熟透就关火。
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最后一步
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吃着跟烤串很像,熏香味十足,还夹杂淡淡的奶香,特别美味呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-20
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