鲜香菌菇肉丸汤
竹荪、羊肚菌、茶薪菇、姬松茸、牛肝菌5种菌菇混合，加入小肉丸，小火慢炖，熬制的汤品营养丰富、鲜香扑鼻。
-
步骤1/8
点击查看大图
茶薪菇、姬松茸、牛肝菌、羊肚菌用水浸泡十分钟洗干净。再换水泡发一个小时。
-
步骤2/8
点击查看大图
竹荪清水浸泡十分钟轻轻搓洗干净。
-
步骤3/8
点击查看大图
猪肉糜加少许盐、淀粉腌渍一会。
-
步骤4/8
点击查看大图
电炖盅放入3L水，猪肉糜搓成小肉丸放入盅内。
-
步骤5/8
点击查看大图
再依次加入菌菇类和竹荪。
-
步骤6/8
点击查看大图
启动电炖盅2.5个小时，最后5分钟加入少许盐调味即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
鲜香菌菇肉丸汤。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
菌类容易有泥沙，一定要清洗干净。泡发的水可以不要倒掉留做汤底。
不适宜人群：婴幼儿、食用菌过敏者。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-20
鲜香菌菇肉丸汤的其他做法
鲜香菌菇肉丸汤的相关分类
鲜香菌菇肉丸汤的相关推荐
-
羊肚菌蒸蛋
522738人看过 -
#餐桌上的春日限定#
242939人看过 -
野生菌菇汤
261622人看过 -
羊肚菌装着肉末的鲜美
230926人看过 -
羊肚菌猪骨汤
298510人看过 -
鲍汁羊肚菌
228669人看过 -
小羊肚菌汤
291783人看过 -
青椒羊肚菌炒松板肉#春天不减肥，夏天肉堆堆#
473679人看过 -
羊肚菌石槲猪骨汤
353593人看过 -
羊肚菌姬松茸杂菌汤
774658人看过 -
广东老火汤-羊肚菌姬松茸杂菌汤
215944人看过 -
西藏野生羊肚菌高汤
173287人看过
