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【蒸】黑米兔兔双色蒸蛋糕

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冬主藏,因此,冬养很重要的一点就是“养肾防寒”。黑米进补平和,是补肾阴的,但它有个弱点就是不易消化,病后及脾胃弱的人不适宜吃。但黑米粉就好消化多了,而且非常好煮。 黑米也是主食的一种,它在碳水化合物的含量上比较高,所以主要是用来供能的。另外,黑米的膳食纤维含量要比普通的稻米含量要高,所以对于维持体重是有帮助的。它所含维生素、矿物质的含量也是比较高的。含铁量也丰富,有利于补血,还可以安神养发。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2019-11-20

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