酱黄瓜
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步骤1/9
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黄瓜洗净
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步骤2/9
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切条去瓤。
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步骤3/9
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撒上粗盐腌制一晚上。
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步骤4/9
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腌好的黄瓜冷水洗净,控干水分。
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步骤5/9
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姜和大蒜切片。
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步骤6/9
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生抽 醋 盐 糖加水烧热后放凉。
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步骤7/9
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锅小火加热,加油 花椒。
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步骤8/9
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黄瓜中加入晾好的汤汁 大蒜 小米辣 姜 白酒 最后趁热浇上花椒油。
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最后一步
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腌制半小时后就可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-20
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