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烫面猪肉蒸饺

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北纬yhz

饺子是中国最有特色的一种传统食品，已经成为大家不可或缺的食物。逢年过节过节大家都离不开饺子，尤其是春节和冬至，妈妈总会为家人包上一些饺子，一家人围坐在一起，吃着热气腾腾的饺子，这就是幸福的味道，妈妈的味道。每一家包的饺子形状，味道都有所不同，也许这就是不管你身在何处，最让你怀念的就是妈妈做的饺子，这就是家的味道。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
金龙鱼饺子专用麦芯粉 400克
、
开水 200克
、
馅料：
、
五花肉馅 300克
、
玉米粒 100克
、
生抽 25克
、
料酒 18克
、
葱姜水 38克
、
白砂糖 小半勺
、
娃娃菜 一棵
、
小葱 3棵
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

制作饺子皮的开水要80℃以上，饺子馅的生抽和盐的份量根据自己口味适当增减。 金龙鱼饺子专用麦芯粉，精选优质小麦，选取麦芯精华，色泽纯净自然，吸水好，手感好，筋度好，口感好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-19

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