儿菜炒肉
儿菜,又称拳头菜,大头菜,超生菜等,属于芥菜的一种。儿菜和瘦肉搭配,有润肠胃,生津液,补肾。
-
步骤1/12
点击查看大图
买了一个儿菜回家晚上,得把儿菜皮消掉
-
步骤2/12
点击查看大图
然后用刀切成薄片,切厚了煮的时间得加长点。
-
步骤3/12
点击查看大图
把辣椒,蒜苗,葱都切好
-
步骤4/12
点击查看大图
肥肉切小块,瘦肉切丝,瘦肉里放地瓜粉,水果酱油搅拌均匀
-
步骤5/12
点击查看大图
多功能锅预热好了把肥肉放进去煎出油来再放点花生油进去,然后把瘦肉放进去翻炒几下
-
步骤6/12
点击查看大图
把配菜放进去炒几下出香味
-
步骤7/12
点击查看大图
接着把儿菜也放进去翻炒一分钟
-
步骤8/12
点击查看大图
放适量的盐调味
-
步骤9/12
点击查看大图
加入小半碗水
-
步骤10/12
点击查看大图
盖上盖子煮一分钟左右
-
步骤11/12
点击查看大图
最后放点鸡精翻炒几下就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
装盘,这个菜好吃
儿菜脾胃虚寒者别吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-19
儿菜炒肉的其他做法
儿菜炒肉的相关分类
儿菜炒肉的相关推荐
-
清炒娃娃菜
23815人看过 -
东坡肉
8522人看过 -
白灼儿菜
112413人看过 -
灵魂酱汁红烧鱼(家常版)
3532906人看过 -
甜扣肉/糖肉/龙眼肉
114257人看过 -
龙眼扣肉
142271人看过 -
肉片炒青菜
439599人看过 -
清炒娃娃菜
16161944人看过 -
#15分钟周末菜#鸡蛋炒河粉
219485人看过 -
喜沙肉
58460人看过 -
儿菜炒肉
7890人看过 -
东坡肉
6030人看过