核桃红枣养生糕
这款养生糕为什么要叫养生糕呢?因为糕里含有大量的核桃仁和红枣丁,核桃和红枣丁的营养价值十分丰富。糯米粉经过烘烤后外焦里糯,容易消化~ 核桃仁的营养非常丰富,含有亚油酸及DHA,为大脑和视觉功能发育提供不可缺少的营养成份;核桃中还含有的微量元素锌、锰等都是大脑中脑垂体的重要成分。经常食用核桃能够补充大脑所需的营养,起到健脑益智的作用,还能营养肌肤,使肌肤变得白嫩润滑。常吃核桃能够帮助增强皮肤弹性,起到美容养颜的作用~ 红枣中含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份,常吃红枣可补中益气,养血安神、养心血、安心神,尤其适用于脾虚食少,乏力、失眠 等症噢~ 前些日子妹妹送来好些核桃,老公剥出了好多核桃仁。今天用核桃仁制作一款养生糕,味道不错,口感外焦里糯,加入了红枣丁,香甜可口,老少皆宜噢~
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步骤1/16
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准备一下所需要的食材用料。
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步骤2/16
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把细砂糖放入清水中融化。
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步骤3/16
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把糖水倒入玉米油中。
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步骤4/16
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加入鸡蛋搅拌均匀至融为一体。
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步骤5/16
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加入无铝泡打粉搅拌均匀。
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步骤6/16
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过筛加入糯米粉搅拌均匀。
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步骤7/16
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搅拌均匀的状态顺滑无颗粒。
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步骤8/16
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烤盘提前铺一层油纸,倒一半糕液入烤盘,放入烤箱上下火200度烘烤10分钟左右。烤盘尺寸22厘米。
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步骤9/16
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到时间后取出均匀撒上红枣核桃碎。
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步骤10/16
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倒入剩余另一半的糕液。
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步骤11/16
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放入烤箱,上下火200度,约烤25分钟左右。表面金黄色即可。
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步骤12/16
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出炉趁热切块即可~
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步骤13/16
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成品图
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步骤14/16
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成品图
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步骤15/16
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开吃吧~
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最后一步
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成品图
1.具体温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.红枣核桃可换成自己喜欢的其他果脯或坚果。
3.趁热吃,更美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-19
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