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板栗烧黄鳝

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气温骤降,感觉秋天到冬天就是一夜之间的事情。入冬之后,自然要多吃点热乎乎的东西,前几天和家人一起走在街市上闲逛的时候,看到有一家卖糖炒栗子的店家,让我不由得勾动了对栗子的想念,忍不住买上一包糖炒栗子解解馋,又觉得不够过瘾,刚好孩子在旁边说想吃板栗烧黄鳝,我心思一动,又买了一点没有炒过的板栗,决定回家做一道板栗烧黄鳝!
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1. 油一定要滑锅,这个煎黄鳝的时候才会不粘皮。 2. 板栗放的时候,中途要翻炒一次,这样上色才均匀。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-11-19

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