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炒鸭肝

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芸淡疯晴

鸭肝是鸭子体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一，我感觉比猪肝闷又好吃。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸭肝 100克
、
高度白酒 1克
、
辣椒红绿 各一个
、
葱 一根
、
水果酱油 适量
、
盐 适量
、
蒜苗 三根
、
地瓜粉 适量
、
花生油 适量
、
鸡精 适量
、
洋葱 一圈
、
淡味榨菜 5-10克
烹饪步骤
小贴士

喜欢吃鸭肝的不妨试试这道菜，我是从小吃到大的，每次爸妈啥鸭子都会有一道炒鸭肝，全桌十几道菜，我们姐妹最先吃的就是这个啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-19

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