五花肉炒尖椒
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步骤1/13
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准备好尖椒和五花肉
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步骤2/13
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五花肉洗干净,切成薄片
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步骤3/13
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尖椒去除头部
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步骤4/13
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清洗干净后斜切成条状
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步骤5/13
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多功能锅调到中火,放入五花肉片
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步骤6/13
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煎制到出油,肉片成焦点后盛出待用
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步骤7/13
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五花肉煎出来的油留在锅里,下蒜碎爆香
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步骤8/13
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闻到蒜头的香味后,再放入尖椒翻炒
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步骤9/13
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可以盖上盖子闷20秒后揭开翻面炒,减少炒制的时间
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步骤10/13
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尖椒炒至8分熟后放入五花肉片
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步骤11/13
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加入盐调味后再炒30秒即可关火
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步骤12/13
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盛入盘子,开动吧,忍不住偷吃了一个,真香
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最后一步
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成品图
我用的是ACA多功能炒锅,非常的方便,仅供参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-18
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