快手便当-照烧鸭腿饭
给女儿准备的爱心便当:三色藜麦饭、照 烧鸭腿,蔬菜配了西兰花、胡萝ト。不爱 吃蔬菜的女儿居然光盘了,说胡萝卜和西 兰花沾了照烧汁特别好吃
-
步骤1/6
点击查看大图
两只鸭腿洗浄擦干水分,加姜片、少许生抽、蚝油抹匀腌制30分钟入味。
-
步骤2/6
点击查看大图
煎锅加少许油烧热
-
步骤3/6
点击查看大图
放入鸭腿小火煎制
-
步骤4/6
点击查看大图
一面煎至金黄后翻面继续煎。
-
步骤5/6
点击查看大图
另一面也煎黄后倒入照烧汁(生抽8克丶蚝油4克、蜂蜜8克、清水30克,调匀即可),加盖小火烱至汤汁收干,变浓稠即关火。
-
最后一步
点击查看大图
便当盒盛入米饭,放入切块的鸭腿,焯熟的西兰花和胡萝卜,浇上锅里剩余的照烧汁。美味的照煷鸭腿饭做好啦,准备享用吧!
1:也可以用鸡腿,剔除鸡骨取鸡腿肉更容易
熟,吃起来也更方便。
2:全程都是小火制作
3:最后加盖焖的时候一定要注意看守,汤汁变浓稠时即刻关火,注意不要糊底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-18
照烧鸭腿饭的相关分类
照烧鸭腿饭的相关推荐
-
小土豆炖排骨
527456人看过 -
#花式炖煮不停歇#田园鲜虾鸡翅煲
139106人看过 -
鱼香肉丝
7342339人看过 -
筒骨菌菇汤
1929552人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11713767人看过 -
葱姜炒螃蟹
1663739人看过 -
香橙排骨#带着零食去旅行!#
270081人看过 -
8寸芒果慕斯蛋糕
23579222人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#家庭版水煮肉片
189121人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
181959人看过 -
焦溜肉段
26478513人看过 -
#旅行中的美味#家常豆腐
176340人看过