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咸蛋黄蛋挞

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蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;“挞”是英文“tart”的音译,意指馅料外露的馅饼, 做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中,然后倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆,然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

各家烤箱温度不同,实际请结合自家烤箱的温度调节时间

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发布于 2019-11-18

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