卤肉白吉馍
-
步骤1/11
点击查看大图
面团揉好,室温发酵15分钟,排气后分成大小相等的小面团,表面刷少许油。盖上保鲜膜醒发10分钟
-
步骤2/11
点击查看大图
取一个小面团,擀成牛舌状。
-
步骤3/11
点击查看大图
中间对折。
-
步骤4/11
点击查看大图
从上向下卷起来,尾巴藏在面团下面。
-
步骤5/11
点击查看大图
做成这样,然后盖保鲜膜醒发10分钟。
-
步骤6/11
点击查看大图
盖好保鲜膜,等待醒发的时间开始热平底锅,锅里不需要加油。
-
步骤7/11
点击查看大图
加盖烙成两面金黄。
-
步骤8/11
点击查看大图
烙的过程中,烤箱预热200度,全部烙好以后,要进烤箱再烤一下,如果没有烤箱,那就平底锅多烙一会就可以了。
-
步骤9/11
点击查看大图
上下200度,中层烙5分钟,时间灵活掌握,注意观察馍的表面不要糊掉。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤好出炉,等待夹肉
-
最后一步
点击查看大图
当当当当。。。肉来了,加着青辣椒更美味喔。。。
没有烤箱的话,平底锅加盖多烙一会,一定要小火一定要小火一定要小火,全程要小火!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-18
卤肉白吉馍的其他做法
卤肉白吉馍的相关分类
卤肉白吉馍的相关推荐
-
腊汁肉白吉馍
867938人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉面
156588人看过 -
芝士焗玉米
14143人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14102047人看过 -
红烧牛肉面
38834人看过 -
#精品菜谱挑战赛#葱香油酥饼
390412人看过 -
#中秋节还可以这么过#清蒸梭子蟹,蘸上灵魂蘸汁,太鲜美啦
185877人看过 -
#带着美食出去浪#家庭版红烧牛肉面
203751人看过 -
上汤娃娃菜
553334人看过 -
肉夹馍白吉馍
7308人看过 -
千层油酥饼
134123人看过 -
红烧牛肉面|日食记
3004457人看过