来碗超甜的牛奶芒果小圆子吧
甜品,糖水是广东人经常会吃的,一方面是这些食材确实是对身体很好的,每种食材又有不同功效,有的可以清凉下火,有的可以滋补养颜,另一方面在饭后吃上一小碗甜品会让你的味觉更满足,感觉这一餐吃的更完整。 糯米粉加入芒果做成小圆子后有浓浓的芒果味,跟牛奶的配合简直不要太好吃
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步骤1/10
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芒果一个去皮后取出肉压碎。
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加入适量糯米粉。
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步骤3/10
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和成一个软硬适中的糯米团。
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步骤4/10
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把糯米团用手团成一个个小圆子。
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步骤5/10
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一锅水烧开后放入芒果小圆子。
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步骤6/10
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煮到小圆子都浮到水面上就熟了。
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步骤7/10
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把煮熟的芒果小圆子放入凉白开中冲洗两遍后捞出。
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碗内加入一勺蜂蜜。
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步骤9/10
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倒入适量纯牛奶,用勺子把蜂蜜活开。
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最后一步
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倒入沥干水分的芒果小圆子即可。
1.芒果肉内加入糯米粉时先不要加水,如果觉得面团有点干时再加,不干就不需要另外加水。
2.芒果小圆子要小个一点吃起来才好吃。
3.喜欢比较甜的可以加白砂糖。
4.煮熟的芒果小圆子过两遍白开水是为了让口感吃起来更劲道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-18
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