迷人色彩紫薯粥
大米和紫薯的完美组合,淡淡的薯香、淡淡的米香、迷人的紫色。做起来还特别简单!美丽的一天正式开启!
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步骤1/8
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找一个可爱的紫薯,不需要特别大,大约120-150克。紫薯加得越多,粥的颜色越深
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步骤2/8
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刨去紫薯的表皮,紫薯有时放久后容易有药腥味,可以闻一下,把两头稍微多切掉一点
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步骤3/8
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切成小丁,切得越小,与大米粥的颜色融合越好,也可以用刨子擦成丝
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步骤4/8
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按平时煮粥的量,取好大米,洗干净
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步骤5/8
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加入水,比平时的水量稍微多一些,因为紫薯久煮以后会容易吸收水分
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步骤6/8
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加入刚才切小的紫薯,按平时正常模式煮粥即可
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步骤7/8
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用煮粥模式煮好,紫薯颜色全部融入
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最后一步
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美美哒,因为不爱甜食,所以没有再加糖,天然的米香和薯香融合在一起
紫薯切小块粥的颜色才会好看
喜欢甜味的吃前可再加些白糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-18
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