三鲜馅饺子
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
鸡蛋
3个
、
虾仁
适量
、
韭菜
适量
、
酱油
适量
、
香油
适量
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
糖
适量
、
蚝油
适量
、
饺子粉(王守義)
少量
、
胡椒粉
少量
、
姜末
适量
、
葱末
适量
、
花姑
4朵
、
木耳
适量
、
饺子皮
、
面粉
适量
、
鸡蛋
一个
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
猪肉馅 一点点加水搅拌上劲,加入 酱油 生抽 蚝油 饺子粉 胡椒粉 搅拌均匀 再加入一些盐 直到闻到肉香气
-
步骤2/12
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取少量的豆豉,剁碎用水划开 加入到刚刚的肉馅里 继续搅拌 均匀。放置旁边
-
步骤3/12
点击查看大图
切适量葱末 姜末 倒入香油 腌一会 现在准备蔬菜类馅
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2019-11-18
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