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香酥烤鸡翅

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安以笙

外卖里，炸鸡翅霸占点单小吃榜的前列，香脆可口的炸鸡翅里却包含不少油脂，而且有可能是地沟油。 好吃的鸡翅不难做，在家也能搞定。以菜市场买的鸡翅作为主料，辅以各种家用常见调料，腌制些许时间，进入烤箱烘烤，把多余油脂逼出来，一份媲美炸鸡翅的香嫩烤鸡翅完成！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡中翅 10个
、
孜然粉 1大匙
、
香辣鸡翅调味粉 2大匙
、
酱油 1大匙
、
盐 1/2大匙
、
料酒 1大匙
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、喜好辣的同学可以加入多一些的辣椒粉、胡椒粉 2、除了热风烘烤模式，嫩烤模式也是适合做烤鸡翅的，肉质更加鲜嫩

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-17

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