是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
私房菜～蛋黄焗虾仁的做法 点击查看大图

私房菜～蛋黄焗虾仁

浏览 158457 · 收藏 2217 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

蘭食记

每一次做菜，心中都有所期待 期待食物最终装盘的样子 不再是吃饱就好的年代 做的精致一点，心情都美美哒 今日做蛋黄焗虾仁 准备材料，黑虎虾一盒，海鸭蛋一个 1.虾去壳，去虾线，冲洗，备用 2.加10克盐，一点料酒把虾抓匀，也可加入五香粉，辣椒粉，根据个人口味添加，我家主要孩子吃，我就只放了盐，也很香 3.控干水分，拍上干淀粉 4.锅里热油，依次放入虾仁炸至颜色变黄捞出 5.去鸭蛋，挖出蛋黄压碎 6.起锅烧油，油要少一点，放入蛋黄翻炒 7.大火翻炒，锅里起泡倒入炸好的虾仁就可以起锅了 8.一道咸香可口的蛋黄焗虾仁就做好了 非常简单，美味又营养，很受欢迎啊
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
黑虎虾 400克
、
海鸭蛋 2个
、
淀粉 20克
、
油 50克
、
盐 10克
、
料酒 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-17

换个做法

蛋黄焗虾仁的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 红薯 更多

蛋黄焗虾仁的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许