姜葱炒蛏子
蛏子只要用葱姜简单的烹饪，蛏子那自然又极致的鲜味才能完美诠释出来！
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步骤1/8
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锅中烧开水，放入蛏子煮至开口。
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步骤2/8
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去掉黑边，取出蛏子肉备用。
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步骤3/8
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葱和小米辣切成段，生姜切丝，蒜去皮切片，锅烧热，倒入适量油，爆香葱姜蒜和小米辣。
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步骤4/8
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倒入蛏子。
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步骤5/8
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倒入料酒、蚝油、少量盐和白糖调味。
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步骤6/8
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倒入适量水，翻炒均匀。
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步骤7/8
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烧开即可装盘。
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最后一步
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美味姜葱炒蛏子上桌了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-17
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