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不加一滴水的纯奶手撕吐司，一次发酵口感松软超级拉丝

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苏雅小食记

不加一滴水的纯奶手撕吐司，超级松软奶香十足，直接手撕吃更爽，吐司吃法很丰富，早上做个三明治，或者多士炉烘烤下抹上沙拉酱搭配一杯牛奶营养就够了，简单方便又快捷，这次做的是前段时间很火的手撕吐司，一次发酵照样口感绵密拉丝效果超级棒
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋面粉 550克
、
盐 7克
、
奶粉 22克
、
糖 50克
、
炼乳 100克
、
干酵母 5克
、
全蛋液 60克
、
牛奶 225克
、
黄油 45克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-17

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