肉松面包卷
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步骤1/10
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1,除黄油外所有材料倒入面缸里
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步骤2/10
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2,厨师机低速搅拌,揉成团后转中速搅拌直至光滑,揉出膜后加入黄油继续搅拌
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步骤3/10
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3,包上保鲜第一次发酵,发酵至2-2.5倍
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步骤4/10
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4,排气后分成6等份,盖上保鲜膜醒发15分钟,
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步骤5/10
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5,面团整形,绕好面包管
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步骤6/10
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6,继续第二次发酵至2-2.5倍,刷上蛋液松
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步骤7/10
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7,蒸烤箱预热180度,
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步骤8/10
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8.烤制30分钟
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步骤9/10
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9,晾凉后面包卷中间挤入卡士达酱加上肉
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最后一步
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美味的早餐做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-16
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