芹菜杂粮窝头
听说芹菜叶的营养比芹菜梗要高的多,平时我们炒芹菜会吧叶子都扔掉,不如我们拿来做成杂粮窝头,既营养,又好吃,真是一举两得哟!
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步骤1/5
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先把芹菜叶用水焯一下,切碎,然后把胡萝卜捜成丝,把葱切碎备用。
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步骤2/5
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把杂粮面和白面过筛后加入小苏打和盐。
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步骤3/5
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把上诉材料放到一起,打入鸡蛋搅拌,然后分次倒入温水,边搅拌边倒,直至没有干粉为止,倒入一小勺油,用手和成光滑面团。醒10来分钟,我分成8个小块,整成窝头形状,放入蒸锅里。
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步骤4/5
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上锅蒸15-20分钟,到时间关火先别开锅盖,焖5分钟后开锅即好,就可以拿出来吃了!
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最后一步
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健康营养的杂粮芹菜窝头就做好了,一次吃不完可以放到袋里,放到冷冻室里保存,吃的时候,拿出来蒸一下,就跟新出锅的一样好吃。
喜欢吃辣的,也可以多放点辣椒面,也可以放点火腿肠丁,味道会更美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-16
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