01盐菜炒肉沫
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1.超市买的吉香居盐菜，肥瘦相间的猪肉沫，肉沫提前料酒生抽酱油少许腌制5分钟； 2.鸡蛋打散煎下盛出，油热下肉沫转小火煎出油微焦，下姜沫蒜沫混合翻炒爆香； 3.下盐菜拌匀爆炒2分钟，下煎好的鸡蛋拌散，关火； 4.快手菜10分钟用来拌饭超级香。
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
肉沫100克 吉香居盐菜1包 鸡蛋1个 蒜 姜
烹饪步骤
-
步骤1/1
如上
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-16
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