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「番茄烩牛肉」

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今天再安利一道大宝宝美食——2岁+宝宝辅食第二弹：「番茄烩牛肉」。味道鲜美、汤汁浓郁，配上一碗香喷喷的白米饭，我敢打包票宝宝一定一粒米饭都不浪费，而且还超补铁哦～河马妈妈强烈推荐！

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30-60分钟 | 配菜(中级)

Big Tummy儿童牛排3# 一包

、

圣女果 30g

、

番茄 50g

、

胡萝卜 30g

、

洋葱 30g

、

生抽适量

、

番茄膏适量

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
▲ 儿童牛排放入水中解冻后，切成小块。
步骤2/8 点击查看大图
▲ 洋葱、胡萝卜、圣女果、番茄分别切成小块。Ps：番茄和圣女果酸甜度不一样，两种混搭可以让口味更丰富。当然也可以只用番茄哦。
步骤3/8 点击查看大图
▲ 奶锅中倒入适量的油，倒入牛肉块煎至全熟。
步骤4/8 点击查看大图
▲ 继续倒入胡萝卜和洋葱翻炒均匀。
步骤5/8 点击查看大图
▲ 接着倒入圣女果和番茄翻炒。
步骤6/8 点击查看大图
▲ 倒入适量的番茄膏继续翻炒。▲ 倒入适量的生抽，然后倒入热水没过食材。▲ 搅拌均匀后盖上盖子，中小火炖35分钟左右。
步骤7/8 点击查看大图
▲ 最后倒入适量的水淀粉，汁水煮至粘稠状即可出锅。
最后一步点击查看大图
搭配上白米饭，撒上点黑芝麻，简直太满足啦。

小贴士

建议月龄：2岁以上，对食谱内食材不过敏的宝宝。 *本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量，妈妈们要根据宝宝的食用量，自行调整。食谱内主要食材均可在公众号【BigTummy宝贝生鲜】购买哈！河马妈妈CC：每天我们都会给大家分享很多好吃营养又简单的宝宝食谱，我们与你一起甄选优质食材，分享关于营养、喂养和家庭护理的知识。相信你也可以成为合格的美厨娘，还可以分享给更多有需要的妈妈哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-16

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