番茄牛肉汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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胡萝卜土豆切块,洋葱西红柿切末,牛肉粒用料酒姜盐腌制
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步骤2/3
冷水下锅焯牛肉,水开后,将牛肉粒捞起洗净浮末,锅里倒油,小火炒白砂糖至焦黄色,放入牛肉粒,均匀上色
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最后一步
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倒入洋葱翻炒出香味,然后加西红柿炒出汤汁,加水400ml,炖煮10分钟至西红柿软烂,加入胡萝卜和土豆再炖10分钟,加4茶匙盐,出锅
小贴士
1.腌制时间10分钟以上都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-15
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