凉拌生菜
凉拌生菜比较不上火的,而且味道我觉得比清炒生菜还更好吃。 生菜不能与积雪草同吃,会影响人体对一些药物的吸收,让药物失去原有的功效。 生菜不能与蜂蜜同吃,会刺激人类的肠道,出现腹泻症状,对人类的健康不利。
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步骤1/10
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生菜很嫩哦,用淘米水泡两分钟再洗干净,洗三遍,蒜切碎,葱切碎
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锅里放水,放一勺油
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小半勺盐
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盖上盖子煮沸
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水煮沸了把生菜放进去
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步骤6/10
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生菜全部煮软了就捞起来,摆放在盘里
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锅里放油,蒜末爆香
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放适量水,玉米油,水果酱油,耗油
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步骤9/10
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煮沸后再放鸡精就可以均匀淋在生菜上面了
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最后一步
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最后撒点葱花即可
吃不完的生菜只能倒了,千万不要留着过夜第二天吃,因为绿叶蔬菜里含有较多的硝酸盐,储存一段时间后,由于酶和细菌的作用。会变成亚硝酸盐,是导致胃癌的有害物质。
生菜性凉,尿频。胃寒的人不宜多吃,否则容易加重病情,甚至导致患者腹胀和腹泻,引起食欲不振等等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-15
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