酸香开胃的【醋香姜烧猪蹄】,用电饭煲就可以做!
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步骤1/6
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准备好嫩姜,切片(我网上的买错了,大家一定要选嫩姜哦)
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步骤2/6
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猪蹄块下水,冷水煮开,去浮沫后捞起来
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步骤3/6
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猪蹄放入电饭煲,加入姜片,倒入啤酒
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步骤4/6
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倒入生抽老抽、冰糖、香料。按煮饭键开始煮。
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步骤5/6
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快煮好的时候(啤酒等液体快煮干,猪蹄很容易用筷子戳进去)加入醋。可以直接用香醋。我第一次用意大利黑醋,发现没有醋香。
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最后一步
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好了,做好起锅,装点下。吃一块,酸香不腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-14
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