海鲜丸子炒蒜薹
昨天吃火锅,剩下了一些木鱼花,蟹肉棒,丸子等,不能浪费粮食呀!于是今天中午加了一点蒜薹,炒了一盘小菜,味道简直太棒了,鲜美至极,一人食,一碗饭,一盘菜,满足~调皮
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步骤1/12
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准备食材。
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步骤2/12
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首先将蒜薹洗干净,切段。
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步骤3/12
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焯水,锅中水烧开后,下蒜薹段,大火烫1分钟,捞出过冷水,再淋干水分备用。
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步骤4/12
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蟹肉棒,丸子,蒜切好。
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步骤5/12
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起油锅,加入蒜炒香,下蟹肉棒,丸子,木鱼花煸炒。
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步骤6/12
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加入原味鲜酱油。
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步骤7/12
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再加入鸡鲜调味料,把丸子煮熟。
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步骤8/12
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加入焯水的蒜薹,按个人口味加入盐,十三香。
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步骤9/12
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快速翻炒均匀,关火出锅。
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步骤10/12
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盛出装盘。
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步骤11/12
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简单快手小菜,好吃极了。
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最后一步
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成品图。
可以根据个人喜欢调味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-14
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