土豆鸡块煲仔饭
一人食煲仔饭真的是很不错的选择,尤其天渐渐冷了,一锅热腾腾带着锅巴的煲仔饭,真的是暖心又暖胃,关键还方便快捷,至于浇头更是五花八门、各有所好。
-
步骤1/11
点击查看大图
大米洗干净提前浸泡两小时。
-
步骤2/11
点击查看大图
鸡块洗干净切块,土豆、胡萝卜去皮切块。
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中放入适量油,放入姜片、大蒜煸香,倒入胡萝卜、土豆煸炒至微微发黄,放入鸡块。
-
步骤4/11
点击查看大图
倒入生抽,老抽,糖,盐、酱油,蚝油,加入没过食材的清水大火煮开。
-
步骤5/11
点击查看大图
煮至汤汁浓稠,放入葱花即可。
-
步骤6/11
点击查看大图
锅中放入正好没过大米1毫米的水量,倒入几滴油,大火煮。
-
步骤7/11
点击查看大图
听到泼泼冒泡的声音,水分基本收干。
-
步骤8/11
点击查看大图
铺上煮好的土豆鸡块。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入一个鸡蛋,倒入适量煲仔饭酱油。
-
步骤10/11
点击查看大图
中火煮至鸡蛋微微凝固,撒上葱花,芝麻即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
煲仔饭酱油没有的话,可以用生抽,糖加一点开水,倒入少许色拉油搅拌即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-14
土豆鸡块煲仔饭的其他做法
土豆鸡块煲仔饭的相关分类
土豆鸡块煲仔饭的相关推荐
-
砂锅腊肠煲仔饭
1305299人看过 -
懒人时蔬肉丁煲仔饭
443982人看过 -
家常快手广式腊味煲仔饭
37635人看过 -
#我心中的冬日限定#排骨煲仔饭
221255人看过 -
#女神野餐记#电饭锅煲仔饭
205346人看过 -
砂锅煲仔饭
84209人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5990141人看过 -
广东腊味煲仔饭
767320人看过 -
春笋腊肠煲仔饭
127365人看过 -
土豆炖牛肉
21498818人看过 -
香肠土豆焖饭
2810754人看过 -
#肉食主义狂欢# 开胃下饭的番茄土豆炖牛腩,牛肉软烂入味
2924876人看过