诱人又解馋的家常美味 | 土豆烧鸡翅
这是一道美味家常菜,咸香微辣,鸡肉软嫩,土豆香浓,非常适合大众口味。
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
我们今天要用的主材,分别清洗干净。
-
步骤2/14
点击查看大图
在鸡翅上划两三刀,方便入味。
-
步骤3/14
点击查看大图
用清水浸泡去除血水,焯水去血末,捞出冲洗干净备用。
-
步骤4/14
点击查看大图
辅料也清洗干净,姜切片,葱蒜苗切斜段。
-
步骤5/14
点击查看大图
土豆去皮切片,冲洗一下。
-
步骤6/14
点击查看大图
胡萝卜切片。
-
步骤7/14
点击查看大图
起锅热油,油热下入葱姜八角花椒香叶辣椒爆香。
-
步骤8/14
点击查看大图
下入鸡翅。
-
步骤9/14
点击查看大图
翻炒上色后烹入料酒、生抽、老抽调味。
-
步骤10/14
点击查看大图
炒出香味后加入热水,没过食材。
-
步骤11/14
点击查看大图
大火煮开,转小火炖10分钟。
-
步骤12/14
点击查看大图
放入土豆胡萝卜片继续炖煮5分钟。
-
步骤13/14
点击查看大图
大火收汁。下入蒜苗,加一点儿盐、糖、胡椒粉调味,翻炒出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
鸡翅上划两刀是为了方便入味,也可以用牙签扎孔。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-14
土豆烧鸡翅的相关分类
土豆烧鸡翅的相关推荐
-
红烧鸡翅土豆
3318022人看过 -
蒜香空心菜
1041662人看过 -
茄酱油蒜地三鲜
14839人看过 -
家常辣椒炒土豆片
1514052人看过 -
#美味开学季#冬瓜排骨汤
232018人看过 -
#一蔬一饭皆告白#番茄加拿大北极虾滑团营养又美味
111344人看过 -
爆炒虾球
94679人看过 -
自制上校鸡块
92673人看过 -
免烤甜品 | 提拉米苏,带我走
934073人看过 -
#开启观赛嗨吃局#我要向全世界安利这个茄子吃法!!
130337人看过 -
#夏日开胃餐# 台式三杯鸡
283661人看过 -
鲜虾豆腐羹
30509人看过