山茶油土鸡蛋肉饼汤
现在市面上有很多鸡蛋为了延长保质期都使用了药水，我呢就很少买，找朋友买土鸡蛋吃。之前有人说洋鸡蛋和土鸡蛋的营养价值是一样的，我在这里双手双脚都不赞成，洋鸡蛋是鸡圈在笼子里天天喂饲料喂激素的，土鸡蛋是散养鸡自己每天自由觅食，生出来的蛋怎么可能是一样的呢是吧。 土鸡蛋的蛋黄比洋鸡蛋要大点，蛋黄中有两种抗氧化物质~叶黄素，玉米黄素，能保护眼睛不受紫外线伤害，它们还有助于减少患白内障的风险，早上吃个土鸡蛋，对用眼过度的电脑族有大益处！
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步骤1/10
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先把肉剁碎了
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步骤2/10
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加点点红薯粉，继续剁两分钟，加红薯粉这样炖好的肉嫩嫩的
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步骤3/10
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把肉泥平铺在汤碗底部
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再把两个土鸡蛋磕进碗里
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多功能锅里放足够的水，放一个屉子
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步骤6/10
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把汤碗放进去，在加一碗水
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步骤7/10
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放点山茶油
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盖上盖子高温煮五分钟时间
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步骤9/10
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打开盖子加一丢丢盐，千万不要加多了，盖上盖子继续煮十分钟
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最后一步
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这个汤虽然材料，制作过程简单，但是非常有营养，适合当早餐，吃了它整天元气满满！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-14
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