芝麻夹心海苔

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零食一直是很多孩子特别喜欢的，它的种类繁多，购买方便，但很多零食本身营养价值很低，还含有大量的添加剂、防腐剂，终归是不健康的。营养价值低，不健康的零食很多，但有营养价值的零食其实也不少，海苔本身味道鲜美，带有淡淡的咸味，经过烘烤去除多余的水分，做成零食的海苔片那脆脆的口感也受到很多人的喜爱。海苔中纤维含量很高，还含有维持正常生理功能所必需的硒、碘、钾、钙、镁、磷、铁、锌等微量元素，和各种有益于促进肠道消化和抗癌的糖类，热量很低，几乎没有令人发胖的风险，是女性和小孩可以放心食用的美味小食。各类海苔的零食很多，但通常作为零食的海苔，都是在以海苔为原料的基础上加调味的，调味所用的产品主要是糖、酱油、食盐等，所以还是要适度，不要多吃。各种海苔零食中，满满最喜欢的就是芝麻夹心海苔，其实自己在家也能做，还能按喜好和口味来调整配料的用量，成本也比直接买低不少，感兴趣的话一定要试试哦~ 由于加了不少的调味品，适合三岁以上，对食材不过敏的宝宝，给三岁以下的宝宝吃，需要适量减少调味品的使用

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10-30分钟 | 切墩(初级)

寿司海苔 14片

、

麦芽糖 80克

、

饮用水 20克

、

白砂糖 15克

、

蚝油 10克

、

酱油 10克

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
麦芽糖中加入少量温水，搅拌均匀
步骤2/10 点击查看大图
将白砂糖、蚝油、酱油也加入到麦芽糖中，拌匀
步骤3/10 点击查看大图
把混合调味料倒入锅中，小火加热化开
步骤4/10 点击查看大图
在寿司海苔粗糙的一面，均匀的刷上混合调味料
步骤5/10 点击查看大图
撒上一层白芝麻
步骤6/10 点击查看大图
再取一片寿司海苔，把两片贴合在一起
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用擀面杖压实
步骤8/10 点击查看大图
放入烤箱中层，上下火100度，烤15分钟即可
步骤9/10 点击查看大图
最后取出，切成小方块就做好了
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自己做的芝麻夹心海苔，香脆可口，味道就是棒~

小贴士

1，我粗略的计算了一下，自己做的成本大概是直接购买的15-20%左右（都买市面上相对比较有保障的产品），但肯定是没有直接买来的方便省事，按个人需要选择哈。 2，每家用的烤箱温度可能存在差异，所以烤制时最后几分钟务必注意观察一下火候，以免烤糊。 3，芝麻夹心海苔虽然好吃，但也不要吃太多，毕竟其中还是加了不少的糖、盐之类的调味品，少吃一点就可以啦~

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发布于 2019-11-14

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