椒盐早餐面卷
花卷是我家早餐主打面食 发面易消化 暄软可口 有时做葱油的 芝麻酱的换着花样吃 今天做的椒盐口味 味道也不错 层层叠叠撕着吃。
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步骤1/17
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面粉和酵母粉混合一起 温水和面 面团软硬适中即可 放温暖处发酵
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步骤2/17
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细盐 芝麻油 椒盐粉
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步骤3/17
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面已发好 有了很多蜂窝状的小孔洞
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步骤4/17
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移至面板 排气揉光滑
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步骤5/17
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擀成大片
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步骤6/17
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根据自己家人口感需要均匀放入盐和椒盐粉
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步骤7/17
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均匀刷上芝麻油
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步骤8/17
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从一端卷起来
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步骤9/17
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分成均匀的小段
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步骤10/17
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每两个小段叠在一起 从中间压一下
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步骤11/17
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拉住两端边向两边拉扯 边朝反方向拧成条状
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步骤12/17
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两端捏在一起 形成圆形
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步骤13/17
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依次全部做好
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步骤14/17
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凉水上蒸锅 水开之后蒸20分钟 焖2分钟
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步骤15/17
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取出晾一晾
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步骤16/17
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层层叠叠撕着吃
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最后一步
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早餐快乐
每500克面粉加放5克酵母粉 花卷的形状卷成自己喜欢的样子即可 自由发挥 更有乐趣
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-13
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