清汤血旺
适合和宝宝一起吃，补铁。 很多人觉得血吃清汤肯定难吃，腥气。其实配合动物油脂，不但没有腥味，还非常鲜美。好吃(｢･ω･)｢奈斯！
-
步骤1/7
点击查看大图
怕买到假鸭血，可以去菜市场买新鲜的鸭血，也可以买已经沸水紧过的鸭血。
-
步骤2/7
点击查看大图
切了放沸水里紧一次。煮熟。可以放姜、花椒、料酒一起煮。
-
步骤3/7
点击查看大图
煮好的血旺，用清水漂起来。
-
步骤4/7
点击查看大图
粉丝温水泡起来。姜切片、葱切片，蒜切碎备用。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅热了，放点猪肉，大概一汤勺，油化了就放上姜、蒜、葱炒一炒。
-
步骤6/7
点击查看大图
把血放进去一起煎一下，放盐放胡椒粉，加水煮开。
-
最后一步
点击查看大图
煮开放泡好的粉丝，熄火撒韭菜或者葱花都行。起锅再适量放点盐或者鸡粉都行。我这个还放了冻豆腐。
除了猪油，鸡油也行。牛油、羊油会有一些味道，小朋友可能不会吃…
女生吃一些血旺真的不错(*๓´╰╯`๓)♡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-11-13
清汤血旺的其他做法
清汤血旺的相关分类
清汤血旺的相关推荐
-
水煮鱼片
11621002人看过 -
超简单的杭椒牛柳
11579254人看过 -
#春季减肥，边吃边瘦#凉拌鸡丝
9207869人看过 -
传统做法·经典川菜蚂蚁上树
184307人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#蚂蚁上树(肉末粉条)
222191人看过 -
快手年菜——团团圆圆、蒸蒸日上
97491人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#家常版宫爆鸡丁
150494人看过 -
葱葱鲫鱼
17761人看过 -
古法经典回锅肉
10170886人看过 -
干锅耗儿鱼
60555人看过 -
蒜薹炒肉
2884897人看过 -
凉拌面藕
28290人看过
