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虫草猪肝汤的做法

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虫草猪肝汤

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治疗老姐的经常性失眠.

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

猪肝 250克

、

干虫草花 20克

、

姜 2片

、

红枣 10克

、

料酒 5克

、

盐少许

、

油少许

、

枸杞 20克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
猪肝泡水二十分.然后切片过开水去血沫.
步骤2/3 点击查看大图
然后放入干虫草花、红枣、姜片和过水的猪肝，中火煮开放少许料酒去腥，小火炖一个小时即可，枸杞最后十五分钟放.
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最后美味的虫草猪肝汤就好啦。

小贴士

最好是汤锅炖，出锅的时候汤用大火烧开感觉味道会更好.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-13

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