松茸红枣鸽子汤
鸽子营养成分非常高,民间有一说法叫一鸽九鸡,意思就是说吃一只鸽子能抵九只鸡。鸽子肉性平,味甘咸,具有补气虚,益精血,暖腰膝,利小便等作用,鸽子肉是高蛋白,低脂肪,含有多种维生素,钙,磷,铁等矿物质,其胆固醇的含量甚微,是肥胖人士的理想食物。
-
步骤1/8
点击查看大图
买回来的鸽子自己再检查清楚,把残留的杂质,毛都去除干净,用水洗三四遍,然后在锅里焯水,再捞出来洗干净
-
步骤2/8
点击查看大图
水果胡萝卜去皮,洗干净,切滚刀块放在汤碗底部
-
步骤3/8
点击查看大图
接着把生姜片,鸽子放进去,加入两碗水
-
步骤4/8
点击查看大图
多功能锅放足够的水,放一个屉子进去,再把汤碗放进去
-
步骤5/8
点击查看大图
盖上盖子用高温炖一个小时
-
步骤6/8
点击查看大图
松茸提前泡半小时,清洗干净,还有红枣也要泡一泡再洗
-
步骤7/8
点击查看大图
一个小时后把松茸,红枣都放进去一起炖半小时左右
-
最后一步
点击查看大图
喜欢的朋友可以再放点盐,我就不放了,本来别的菜就有盐,每天不能吃太多的盐
鸽子不单单可以炖汤,还可以做粥,做烤乳鸽,还有别的小吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-13
松茸红枣鸽子汤的相关分类
松茸红枣鸽子汤的相关推荐
-
茄汁大虾
31124812人看过 -
卤香猪蹄-满满胶原蛋白
24686人看过 -
香菇鸡蛋炸酱面
133317人看过 -
韭菜炒绿豆芽
1978659人看过 -
椰蓉酥#新年好食,只炼好事#
126678人看过 -
温州人都知道的平阳炒粉干!
399414人看过 -
炖鱼
22969人看过 -
花甲粉丝煲
1543307人看过 -
薏米红豆粥
2023822人看过 -
肉三丁面
8999人看过 -
炒粉干 | 一人食
20763人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40743540人看过