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鸡肉口袋饼的做法

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鸡肉口袋饼

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每天给孩子准备早餐费尽心思，既要保证营养，又要保证口味，食物多样性，还要饱腹时间够长，保证孩子上午大脑所需的能量供给。我推荐这个口袋饼。

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鸡胸肉一条

、

旱黄瓜一根

、

鸡蛋 2个

、

洋葱 1/3个

、

生菜 2片

、

口袋饼 5个

、

胡椒粉少许

、

盐少许

、

生抽少许

、

料酒少许

、

蒜 2瓣

、

葱姜末少许

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
青菜洗净，黄瓜切片，紫生菜切丝，洋葱切丝。
步骤2/10 点击查看大图
鸡肉切条，葱姜切末，蒜切片与鸡肉混合，倒入少许盐，油，胡椒粉，料酒抓均，腌制15分钟入味。
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋打散，加两滴料酒去腥味，加少许盐，胡椒粉搅打均匀。
步骤4/10 点击查看大图
取干净炒勺，倒入少许油。
步骤5/10 点击查看大图
油温升高倒入鸡蛋液，成型后用筷子搅散，盛出备用。
步骤6/10 点击查看大图
将腌制好的鸡肉倒入油锅，翻炒变色熟透盛出备用。
步骤7/10 点击查看大图
取口袋饼。
步骤8/10 点击查看大图
热勺加油，油温升高时加入口袋饼，口袋饼中间鼓起，两面煎至金黄色捞出。
步骤9/10 点击查看大图
将口袋饼中间切开，加入鸡肉和准备好的蔬菜。
最后一步点击查看大图
可以挤上自己喜欢的沙拉酱或番茄酱即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-13

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