浓香蚝油肥牛炒面
啊~今天是星期一啊!万恶的星期一啊,预示着又要开始忙碌的一周了,你要面对许许多多的问题。有本职工作上的,有人际关系上的,有突发状况。一天刀光剑影下来,你已经心力交瘁了。回家之后你还想动吗?不想!但是你得吃饭啊,来个简单快手又好吃的不得了的蚝油肥牛炒面吧。让我们来看看怎么做吧”
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步骤1/8
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首先准备好所有材料不打无把握之战嘛
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步骤2/8
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将水在锅内烧开,放入拉面煮开
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步骤3/8
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捞出面条放入冰水盆(据说这样面可以更Q弹)
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步骤4/8
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锅内放油,将葱白爆香
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步骤5/8
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放入肥牛卷爆炒
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步骤6/8
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牛肉爆炒熟后放入从冰水盆捞出的拉面
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步骤7/8
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将盐、糖、老抽、蚝油和水混合好的调料倒在面条上快速翻炒均匀出锅!
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最后一步
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出锅撒葱
面过水时不用煮的过熟避免面条炒烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-13
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