黑椒烤牛腩
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步骤1/6
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阿根廷牛腩块解冻后清洗干净沥干水分。
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步骤2/6
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加入现磨黑胡椒,蚝油,料酒,橄榄油搅拌均匀腌制两个小时左右。
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步骤3/6
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洋葱洗净切片,我是横着切圈,反正随自己喜好来吧。
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步骤4/6
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将洋葱圈放在垫了油纸的烤盘上,再放入腌制好的牛腩块。
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步骤5/6
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放入提前预热好的烤箱内,中层上下火200度烤25左右。
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最后一步
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烤好后装碟开吃,也可以再撒点黑胡椒碎,味道更好哦。
1、洋葱也可以切了跟牛腩块一起腌制,这样会更加入味。
2、温度和时间仅供参考,请根据自家烤箱的脾气调整合适的温度和时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-12
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