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芝麻肉卷

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研究表明,芝麻具有很多有益于人体健康的生理功能,例如抗氧化、抗细胞突变、抑制肿瘤、调节脂质、抑制胆固醇积聚以及保肝护肝作用等。芝麻种子含油量高达50%~60%,蛋白质含量为20%~30%,且富含维生素、矿物质、卵磷脂和木脂素等天然抗氧化类物质。 芝麻油中不饱和脂肪酸含量超过80%,而芝麻种皮含有大量的草酸和纤维。 没有做不好的菜,只有不想动的心。
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30~60分钟   |   切墩(初级)
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发布于 2019-11-12

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