塔吉锅排骨饭
特别爱吃排骨,但是比较懒,嘿嘿,就想到了手抓饭的做法,希望和大家交流哦❤️
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
胡萝卜切小滚刀块,洋葱切块,排骨冷水泡一小时,注意换水。米提前泡两个小时。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅里放油,然后放花椒、大料爆香。继续放葱姜蒜。接着放沥干净水的排骨,炒一会儿,排骨外面微微变色放入料酒,酱油。小火炒几下,放适量开水,稍稍莫过食材。加适量盐、生抽、老抽和蚝油。大火烧开转小火,放冰糖。小火炖20分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
塔吉锅中放适量油,放胡萝卜和洋葱,炒3分钟左右,然后放入排骨块,最上面放上泡好的米。
-
步骤4/5
点击查看大图
把排骨汤放入塔吉锅,微微莫过食材。盖上盖子。小火20分钟。关火焖5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦
米提前泡,煮饭很好吃。
排骨提前泡一泡,注意换水,没有腥味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-11-12
塔吉锅排骨饭的相关分类
塔吉锅排骨饭的相关推荐
-
营养鲜嫩&秘制红烧鲈鱼
294079人看过 -
给我一锅饭 我啥都往里装
20447人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
2911728人看过 -
#一周减脂不重样#凉拌黄花菜
88723人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
280559人看过 -
香肠土豆焖饭
2744597人看过 -
家庭版烤鱼(炒锅版)
98146人看过 -
日本酱油做的蛤蜊炖蛋
18263人看过 -
#养生打卡#虾仁炒蛋
149781人看过 -
破防了✅这玩意儿真的巨巨巨掉称
549834人看过 -
【一饭两吃】懒人版煲仔拌饭
28257人看过 -
泡椒牛蛙
2072031人看过