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红豆南瓜华夫饼的做法

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红豆南瓜华夫饼

浏览 22.1万 · 收藏 5352 · 学做 1

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食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

高筋面粉 250g

、

黄油 30g

、

白砂糖 50g

、

淡奶油 100g

、

南瓜泥（非常干的那种） 100g

、

红豆馅料适量

、

食盐 2g

、

酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
用后油法把面团揉至完全扩展状态
步骤2/9 点击查看大图
把面团分成合适的小剂子，揉圆静置十分钟
步骤3/9 点击查看大图
取一个小面团按扁，放上适量馅料
步骤4/9 点击查看大图
包好，按扁，放入华夫饼机
步骤5/9 点击查看大图
加热三分钟
步骤6/9 点击查看大图
全部做好
步骤7/9 点击查看大图
外酥里嫩
步骤8/9 点击查看大图
金黄诱人
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小贴士

我用的板栗南瓜，蒸好的南瓜泥是非常干的。如果是普通水水的南瓜，水量减半

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-11-12

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